熏制

熏制的词语属性

熏制的词语解释

熏制[ xūn zhì ]

食品加工的一种方法，用烟火或香花等熏食品，使带有某种气味。

熏制的详细含义

1. 用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。

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