豆汁

更新时间:2024-10-11 22:23:23

豆汁的词语属性

拼音dòu zhī
拼音字母dou zhi
拼音首字母dz

豆汁的词语解释

豆汁[ dòu zhī ]

1.(~儿)制绿豆粉时剩下来的汁,发酵后味酸,可做饮料。 2.豆浆。

豆汁的详细含义

  1. 制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。

    唐鲁孙《北平的书摊儿》:“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”

  2. 方言。豆浆。