麻糍粿

更新时间:2024-10-13 02:16:16

麻糍粿的词语属性

拼音má cí guǒ
拼音字母ma ci guo
拼音首字母mcg

麻糍粿的百科含义

麻糍粿是江西上饶和福建武夷山民间的一种特色小吃。麻糍粿就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽(叫“臼”)里用木质的锤子捣烂之后在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。 在民间也通常被称为“麻子果”,在上饶也有将其与油条混在一起吃的“麻子果夹油条”。